Ivan Anak Manado...???
Pas lagi hamil Ivan aku sedang hobi banget makan masakan manado. Seminggu sekali pasti ke mall ambasador dan makan di Pingkan. Soalnya saat itu aku tahunya cuma Pingkan yg menyediakan masakan manado halal.
Segala macam jenis makanan yang ada di etalase aku coba semua. Alhamdulillah setelah makan masakan yang menurutku pedes itu aku gak diare atau mules atau apalah. Pokoknya semuanya baik-baik saja. Bahkan saat aku memberikan ASI eksklusif 6 bulan ke Ivan semuanya baik-baik saja. Aku gak diare, Ivan juga gak diare atau sembelit. Alhamdulillah...
Awalnya sih aku gak tertarik dengan masakan yang mayoritas isinya irisan daun jeruk dan sereh itu hehehe....tapi setelah mencoba 1-2 sendok masakan manado dari piring-nya ayah kok aku jadi tertantang untuk mencoba semuanya ya. Ya jenisnya, ya pedasnya, ya ikannya, ya lauknya, pokoknya aku jadi doyan masakan manado yang pedas itu. Bahkan resep-resep manado mulai aku lirik (dulu sih cuma bikin sambal dabu-dabu aja itupun karena ada spesial rekues dari ayah yg pernah ke manado).
Terong. Aku dulu gak doyan terong. Tapi pas tahu di rica rodo ada terongnya aku mau makan terong itu lho. Waaaaa aku nulis ini sambil ngecess hihihi.
Kesimpulannya. Masakan manado yang enak itu di Bobara di jl Margonda Depok. Fresh. Baru dimasak saat kita pesan. Memang jadi lama dibandingkan dengan di Pingkan yang sudah siap saji, tetapi citarasa masakan yang baru dibuat dengan yg siap saji berbeda jauh banget.
Ikan kuah asang-nya segerrrr. Ikannya juga segerrrr. Trus rica rodonya sedap. Bakwan jagungnya juga empuk karena baru digoreng saat kita mau pesan, jadi masih hangat. Ayayaya.....jadi kepingin makan di Bobara nih (selama ini cuma delivery aja).
Trus selain itu Ivan jadi doyan makan masakan pedas. Apakah ada pengaruh dengan jenis makanan yang aku makan selama aku hamil ? Ya. Aku percaya dengan hal itu.
Ini rica rodo ala aku. Resepnya nyontek dari tabloid Saji.
Ini ayam ganemo, masih dari taboid Saji resepnya.
Kalau modifikasi dari Nasi Panggang Cumi Asin ini aku dapatkan resepnya dari Seri Primarasa. Meski nasinya gak dipanggang tapi tetep enak. Bumbu dasarnya mirip dengan masakan manado yang kaya bumbu aromatik seperti daun jeruk, sereh.
Segala macam jenis makanan yang ada di etalase aku coba semua. Alhamdulillah setelah makan masakan yang menurutku pedes itu aku gak diare atau mules atau apalah. Pokoknya semuanya baik-baik saja. Bahkan saat aku memberikan ASI eksklusif 6 bulan ke Ivan semuanya baik-baik saja. Aku gak diare, Ivan juga gak diare atau sembelit. Alhamdulillah...
Awalnya sih aku gak tertarik dengan masakan yang mayoritas isinya irisan daun jeruk dan sereh itu hehehe....tapi setelah mencoba 1-2 sendok masakan manado dari piring-nya ayah kok aku jadi tertantang untuk mencoba semuanya ya. Ya jenisnya, ya pedasnya, ya ikannya, ya lauknya, pokoknya aku jadi doyan masakan manado yang pedas itu. Bahkan resep-resep manado mulai aku lirik (dulu sih cuma bikin sambal dabu-dabu aja itupun karena ada spesial rekues dari ayah yg pernah ke manado).
Terong. Aku dulu gak doyan terong. Tapi pas tahu di rica rodo ada terongnya aku mau makan terong itu lho. Waaaaa aku nulis ini sambil ngecess hihihi.
Kesimpulannya. Masakan manado yang enak itu di Bobara di jl Margonda Depok. Fresh. Baru dimasak saat kita pesan. Memang jadi lama dibandingkan dengan di Pingkan yang sudah siap saji, tetapi citarasa masakan yang baru dibuat dengan yg siap saji berbeda jauh banget.
Ikan kuah asang-nya segerrrr. Ikannya juga segerrrr. Trus rica rodonya sedap. Bakwan jagungnya juga empuk karena baru digoreng saat kita mau pesan, jadi masih hangat. Ayayaya.....jadi kepingin makan di Bobara nih (selama ini cuma delivery aja).
Trus selain itu Ivan jadi doyan makan masakan pedas. Apakah ada pengaruh dengan jenis makanan yang aku makan selama aku hamil ? Ya. Aku percaya dengan hal itu.
Ini rica rodo ala aku. Resepnya nyontek dari tabloid Saji.
Ini ayam ganemo, masih dari taboid Saji resepnya.
Kalau modifikasi dari Nasi Panggang Cumi Asin ini aku dapatkan resepnya dari Seri Primarasa. Meski nasinya gak dipanggang tapi tetep enak. Bumbu dasarnya mirip dengan masakan manado yang kaya bumbu aromatik seperti daun jeruk, sereh.
Comments
Post a Comment